Historie žateckého chmele - 1

4. duben 2009
Žatecký chmel

Pozvání k mikrofonu přijal historik českého zemědělství Zdeněk Tempír.

Je jaro, a k jaru patří samozřejmě práce na polích - a pro náš kraj tak trochu typickou záležitostí, alespoň pro jeho dvě části, jsou i práce ve chmelnicích. Lounsko, Žatecko a také Úštěcko, to jsou tradiční chmelařské oblasti, které teď na jaře začínají zase ožívat. Chmel a Žatec patří jaksi odnepaměti k sobě, ale nic není úplně samozřejmé - kdy vůbec poprvé se v dějinách města Žatce chmel objevuje?

Spustit audio
autor: David Hertl