Fleky s houbami
Není flek jako flek...
Suroviny a postup: Uvařené fleky ocedíme. Na 2-3 lžících sádla osmažíme cibulku, přidáme houby, kmín, sůl a udusíme. Vmícháme do fleků, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, pepř, promícháme a dáme do máslem vymazaného pekáče péct. Po asi 20 minutách zalijeme 3 vejci rozkvedlanými v asi 3 dl mléka. Na talíři sypeme strouhaným sýrem a petrželkou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A VLADIMÍR NAJMAN!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
