Fazole na paprice
Nejen kuře a slepice...
Suroviny a postup: Půl kg fazolí předem namočíme, pak uvaříme do měkka, zbylou vodu nesléváme a teprve nyní osolíme. Vedle na 2 lžících másla zpěníme nakrájenou cibuli, zaprášíme ji mletou paprikou, přidáme k uvařeným fazolím a nakonec vmícháme ještě kelímek kysané smetany, ve kterém jsme rozmíchali asi 2 lžíce hladké mouky. Zvolna povaříme. Můžeme podávat samotné s pečivem nebo jako přílohu k masu či vařeným vejcím.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.