Eva Bucharová

Divoká rýže vás může zaujmout neobvyklou chutí. Bývá často součástí vegetariánských směsí. Při kuchtění Při vaření je vhodné ji kombinovat s ostatními druhy rýže.

Hostem v našem vysílání je tentokrát Světla Vítková z odboru dopravy Ústeckého kraje. Povídáme si s ní o tom, co je to mobilní informační kancelář a jak to celé funguje.

Rooibos často vnímáme jako druh čaje, i když jím ve skutečnosti není. A to, i když mu někteří lidé říkají „červený čaj“ pro jeho krásnou sytou barvu.

O kostel sv. Floriána v Ústí nad Labem se stará Národní památkový ústav. V areálu přitom nenajdete jen kostel, ale i z nový a starý zámek.

Na jaře členové Klubu českých turistů v Lounech na Červeném vrchu u Dobroměřic na Lounsku Červeňák odemykají, teď na podzim ho zase slavnostně zamykají.

Červená řepa nebývala v kuchyni vždycky oblíbená. Možná za to mohla její sterilovaná verze ve školních jídelnách. V posledních letech v našich kuchyních opět zdomácněla.

Jiřina Šustrová vytvořila ve své galerii v Bechlíně na Podřipsku pohyblivý svět Karafiátových broučků. Broučci jsou z jejího oblíbeného materiálu, z kukuřičného šustí.

Na podzim bychom měli podle tradiční čínské medicíny začít zpomalovat a své tělo připravovat na zimu. Dobré je pravidelně, v klidu jíst teplé jídlo, které řádně rozkoušeme.

O kopřivě se někdy říká, že je královnou všech bylin. Zatímco na jaře nás zajímají mladé listy, teď posbíráme kopřivová semínka.

Karambola je plodem stále zeleného stromu. Dá pěstovat i u nás, ale pokud ji na zahradě nemáte, můžete její plody sehnat i v obchodě.