Čočková polévka zase jinak
Pro vegetariány z receptáře Vlaďky Novotné...
Suroviny a pracovní postup: Hrnek přebrané čočky asi na dvě hodiny namočíme ve studené vodě, pak ocedíme a opečeme na kousku másla. Přilijeme vodu a čočku uvaříme - ještě nesolíme! Před koncem varu přidáme na malé kostičky nakrájené 3 až 4 brambory (podle velikosti brambor a požadované hustoty polévky), nakrájenou cibuli a 1 až 2 malé lžičky rajského protlaku. Teprve pak osolíme, podle chuti i opepříme a krátce dovaříme. S kouskem pečiva to může být i lehká večeře.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
