Cikánské řízečky
Suroviny: 40 dkg kýty nebo kuřecích řízků, 5 lžic oleje. Na směs: 4 větší cibule, 5 vajec, 4 lžíce solamylu, 1 lžička soli, pepře, pálivé papriky, sladké papriky, kari a 1 lžíce sojové omáčky.
Postup: Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na menší proužky, naložíme ve směsi asi na 24 hodin. Vytvarujeme malé placičky a z obou stran osmažíme.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
