Bublanina podle mé babičky
Vzpomínka na prázdniny u babičky...
Suroviny: 1 l mléka, 2 vejce, 3 dkg droždí a 2 lžíce cukru, hladká mouka podle potřeby. Tuk a mouka na pekáček, ovoce podle sezóny - višně, třešně, rybíz, jahody...
Pracovní postup: V troše vlahého oslazeného mléka necháme vzejít droždí a pak zaděláme těsto. Necháme vykynout, pak nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáček a poklademe ovocem. Pokud použijeme rybíz, přidáme trochu cukru do těsta.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
