Bublanina

Suroviny: 4 hrnky polohrubé mouky, 2 hrnky cukru, 1 hrnek oleje, 1 hrnek vody, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, ovoce, vanilkový cukr, tuk a mouka na plech nebo pečicí papír.

Postup: Vymažeme a vysypeme plech s vysokým okrajem. Smícháme vejce s cukrem, přilijeme vodu a olej, vmícháme mouku s práškem do pečiva. Vlijeme na plech, poházíme ovocem podle chuti, poprášíme vanilkovým cukrem a zvolna pečeme. Vyplatí se test špejlí.

Dobrou chuť vám přeje Hana Strobachová a Český rozhlas Sever!