Bramborové noky s tuňákem
Suroviny: Máslo, 2 mrkve, celer, malá cibulka, sůl, sáček s noky, malá konzerva tuňáka, pepř, 2 lžíce zakysané smetany.
Postup: V pánvi rozpustíme kousek másla a osmahneme hrubě nastrouhanou zeleninu. Mezitím do velkého hrnce dáme vodu, sůl, přivedeme k varu a uvaříme noky (2 minuty). K orestované zelenině přidáme malou konzervu tuňáka, promícháme, osolíme, opepříme a přidáme 2 lžíce zakysané smetany. Uvařené a odkapané noky smícháme se směsí a podáváme na hlubokých nahřátých talířích.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
