Bramborové houstičky

Vaříme se Slávkou
Regionální stanice Českého rozhlasu|foto:Aleš Vavřík

Ilona Šmídková peče… Suroviny a postup: 40 dkg starých, ve slupce vařených brambor oloupeme, nastrouháme na jemno, přidáme 10 dkg změklého másla, 20 dkg phr.mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 2 vejce, sůl a pálivou papriku podle chuti. Zpracujeme těsto, rozdělíme na 14-16 kousků a z každého zas dál uděláme tři dílky, které vyválíme na válečky a splétáme do tvaru houstičky. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sezamem nebo hrubou solí a v předehřáté troubě (180 stupňů) pečeme asi 15 minut.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A ILONA ŠMÍDKOVÁ!

autor: Stanislava Brádlová
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.