Babiččina cmunda

1kg brambor vařených ve slupce, 2 vejce, sůl, 3dc mléka, 300g krupice, česnek, drcený kmín, majoránka, 200g měkkého salámu ( škvarky, slanina).Brambory po uvaření oloupeme, nastrouháme, přidáme vejce, sůl, mléko, krupici, česnek, kmín, majoránku a na malé kostičky nakrájený salám (můžeme přidat i škvarky a slaninu). Těsto pořádně promícháme, rozložíme ho na silně vymazaný plech a dáme péct do trouby.

Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!