Ananasový koláč s tvarohem
Ovoce můžeme střídat podle chuti.
Ingredience
- 1 listové těsto – 270 g
- 4 kolečka kompotovaného ananasu
- 1 tučný tvaroh
- 1 vejce
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce pudinkového prášku
- strouhaný kokos
Postup:
- Smícháme tvaroh s cukrem, pudinkovým práškem a větší částí rozkvedlaného vejce – část si necháme na potření.
- Těsto na pečicím papíru rozbalíme, na polovinu delší strany naklademe ananas, potřeme tvarohem umíchaným s vejcem, cukrem a pudinkovým práškem, který při pečení náplň zpevní. Můžeme ještě posypat kokosem.
- Nepokrytou polovinu přeložíme přes náplň, okraje přitiskneme a povrch potřeme rozkvedlaným vejcem, posypeme kokosem a dáme do trouby předehřáté na 190 stupňů upéci.
Související
-
Ananasový crumble
Angličtina se nám vkrádá i do kuchyně, a protože význam slova crumble je také drobit, můžeme místo crumble říkat hezky česky drobenkový koláč.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor


Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.