Závin z tvarohového těsta
Závin dietní, nicméně chuťově výborný...
Suroviny a pracovní postup: Těsto zpracujeme ze čtvrt kg hladké mouky, čtvrt kg tvarohu a jedné visy nebo jiného tuku, vhodného do pečiva (opět o váze čtvrt kg). Jablečnou náplň můžeme přisladit diabetickým sladidlem a jsou-li jablka sama o sobě dost sladká, jen je poprášíme skořicí, závin je příjemně osvěžující.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU IVA SVOBODOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.