Zapečené těstoviny s hermelínem
Jednoduché, rychlé, chutné... Prostě ideál.
Ingredience
- 400 g těstovin – drobnější tvary
- 250 g uzeného masa
- 1 hermelín
- 4 vejce
- 3-4 lžíce mléka
- sůl
- pepř
- sádlo do zapékací mísy
Postup:
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme.
- Vložíme je do zapékací mísy nebo pekáče – předem bohatě vymažeme sádlem a dáme do vyhřáté trouby krátce zapéci.
- Pak zalijeme vejci, rozkvedlanými s mlékem, solí a pepřem a zapečeme.
- V závěru ještě poklademe plátky hermelínu a dáme už jen krátce do trouby, aby sýr povolil.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
