Zapečené těstoviny s hermelínem
Jednoduché, rychlé, chutné... Prostě ideál.
Ingredience
- 400 g těstovin – drobnější tvary
- 250 g uzeného masa
- 1 hermelín
- 4 vejce
- 3-4 lžíce mléka
- sůl
- pepř
- sádlo do zapékací mísy
Postup:
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme.
- Vložíme je do zapékací mísy nebo pekáče – předem bohatě vymažeme sádlem a dáme do vyhřáté trouby krátce zapéci.
- Pak zalijeme vejci, rozkvedlanými s mlékem, solí a pepřem a zapečeme.
- V závěru ještě poklademe plátky hermelínu a dáme už jen krátce do trouby, aby sýr povolil.
Související
-
-
Těstoviny zapečené s uzeným masem
Těstoviny volte podle vlastního vkusu, lepší jsou drobné tvary a místo uzeného to může být libovější anglická slanina.
-
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
