Zapečené cukety a hokaido
Oba druhy dýně můžete kombinovat.
Ingredience
- půl menší dýně hokaido
- 1 malá cuketa
- 1 mozzarella
- hrst černých oliv
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 vejce
- 2 lžíce kysané smetany
- olej, sůl, pepř
Postup:
- Zapékací mísu pokapeme olejem a vložíme na kostičky nakrájené hokaido (polovinu z připraveného množství).
- Na hokaido rozprostřeme nakrájenou cibuli a plátky česneku, zakryjeme plátky z mozzarelly a cukety, mírně osolíme, poházíme překrájenými olivami a zakryjeme druhou polovinou nakrájeného hokaida.
- Do trouby předehřáté na 200 stupňů dáme asi na 8 minut zapéci, pak přelijeme vejci rozkvedlanými se smetanou, solí a pepřem. Dopečeme, až vajíčka ztuhnou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
