Zapečené cukety a hokaido
Oba druhy dýně můžete kombinovat.
Ingredience
- půl menší dýně hokaido
- 1 malá cuketa
- 1 mozzarella
- hrst černých oliv
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 vejce
- 2 lžíce kysané smetany
- olej, sůl, pepř
Postup:
- Zapékací mísu pokapeme olejem a vložíme na kostičky nakrájené hokaido (polovinu z připraveného množství).
- Na hokaido rozprostřeme nakrájenou cibuli a plátky česneku, zakryjeme plátky z mozzarelly a cukety, mírně osolíme, poházíme překrájenými olivami a zakryjeme druhou polovinou nakrájeného hokaida.
- Do trouby předehřáté na 200 stupňů dáme asi na 8 minut zapéci, pak přelijeme vejci rozkvedlanými se smetanou, solí a pepřem. Dopečeme, až vajíčka ztuhnou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
