Žampiony portobello zapečené

Můžete použít i světlé žampiony, ale je to pracnější.  

Ingredience
  • hnědé žampiony portobello
  • niva
  • šunka
  • olej

Postup:

  1. Žampionům sloupneme kloboučky, vylomíme nožičku a opatrně vydlabeme. Zbytky můžeme využít do polévky.
  2. Kloboučky naplníme směsí drobně krájené šunky a nivy, naskládáme na olejem vytřený pekáček a dáme do rozehřáté trouby zapéci. Podáváme s kouskem pečiva.

Související