Žampiony portobello zapečené
Můžete použít i světlé žampiony, ale je to pracnější.
Ingredience
- hnědé žampiony portobello
- niva
- šunka
- olej
Postup:
- Žampionům sloupneme kloboučky, vylomíme nožičku a opatrně vydlabeme. Zbytky můžeme využít do polévky.
- Kloboučky naplníme směsí drobně krájené šunky a nivy, naskládáme na olejem vytřený pekáček a dáme do rozehřáté trouby zapéci. Podáváme s kouskem pečiva.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.