Vepřová plec na víně červeném
Zbylo trochu červeného?Suroviny a postup:Na 2 lžících másla osmahneme 1 nakrájenou cibuli, vložíme půl kg osolené a opepřené vepřové plece, podlijeme a pečeme. Občas podlijeme červeným vínem (1 dl) a vodou. Měkké maso vyndáme, nakrájíme, šťávu zahustíme lžící sladké smetany, povaříme, přecedíme. Brambory nebo rýže.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
