Uzené tofu s pekingským zelím
Po silvestrovských hodech něco lehčího...
Ingredience
- 1 balíček uzeného tofu (výrobek ze sójového mléka)
- 2 lžíce oleje
- 3-4 listy pekingského zelí – bílá křehká část
- asi 3 lžičky sójové omáčky
- trochu mletého chilli
Postup:
- Tofu nakrájíme na malé hranolky nebo kostičky a opečeme na oleji.
- Zakápneme sójovou omáčkou, přidáme trošku chilli a nakrájené bílé části pekingského zelí.
- Krátce osmahneme, zelí by mělo ještě chrupnout. Podáváme s dušenou rýží.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
