Olomoucká pomazánka
Už při názvu víte, odkud vítr vane a jakou vůni přináší…
Ingredience
- 200 g olomouckých tvarůžků
- 200 g měkkého tučného tvarohu
- 1 malá červená cibule
- sůl
- rukola na ozdobu
Postup:
- Cibuli nakrájíme nadrobno.
- Smícháme tvaroh a nakrájené tvarůžky, přidáme cibuli a podle chuti dosolíme.
- Je lepší nechat pomazánku přes noc odležet, tvaroh se s tvarůžky lépe prolne.
- Mažeme na krajíčky chleba a zdobíme lístky rukoly.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
