Tvarohové noky

Suroviny: 750g měkkého tvarohu, 200g hrubé mouky, 50g cukru, 1 vejce, sůl, máslo, smetana, cukr.

Postup: Promícháme tvaroh s moukou, vejcem, cukrem a solí. Vypracujeme si těsto. Vyválíme si váleček, nakrájíme ho na dílky a dáme vařit do vroucí osolené vody. Když budou noky hotové tak vyplavou. Promastíme je máslem, na talíři je posypeme cukrem a přelijeme smetanou. Do smetany můžeme pro chuť přidat nějakou ovocnou zavařeninu.

DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!