Tvarohové muffiny s čokoládou

Těsto můžete využít i na bábovku nebo řezy pečené na plechu.

Suroviny:

250 g měkkého tvarohu

200 g hladké mouky

100 g cukru

100 ml oleje

50-100 ml mléka

2 vejce

půl kypřicího prášku

drobné kousky čokolády, případně i citronát

tuk a mouka na vymazání, pokud nemáme formu silikonovou nebo tefalovou

Postup:

  1. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, mléko a tvaroh a prošleháme.
  2. Pak přidáme mouku s prosátým kypřicím práškem, případně citronát a těsto nalijeme do formiček, na každý kousek položíme kousek čokolády a v předehřáté troubě upečeme.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.