Tvarohové muffiny s čokoládou
Těsto můžete využít i na bábovku nebo řezy pečené na plechu.
Suroviny:
250 g měkkého tvarohu
200 g hladké mouky
100 g cukru
100 ml oleje
50-100 ml mléka
2 vejce
půl kypřicího prášku
drobné kousky čokolády, případně i citronát
tuk a mouka na vymazání, pokud nemáme formu silikonovou nebo tefalovou
Postup:
- Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, mléko a tvaroh a prošleháme.
- Pak přidáme mouku s prosátým kypřicím práškem, případně citronát a těsto nalijeme do formiček, na každý kousek položíme kousek čokolády a v předehřáté troubě upečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
