Tvarohové knedlíky z rohlíků
Tvarohové knedlíky zase jinak...
Suroviny a postup: Nakrájíme 3 rohlíky na malé kostičky, přidáme asi 200 g měkkého tvarohu, lžičku másla a 1 vajíčko a zpracujeme v těsto. Je-li řídké, zahustíme strouhankou. Lžičkou odebíráme hmotu a tvoříme knedlíčky o velikosti vlašského ořechu. Naházíme je do vroucí osolené vody, za chviličku jsou vařené. Na talíři posypeme strouhankou s cukrem a polijeme rozpuštěným máslem. Zkuste kombinaci s ovocnou omáčkou...
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.