Tvarohová pomazánka s nivou a řepou

Nevyšel vám den zrovna na růžovo? Udělejte si růžovou pomazánku.

Ingredience
  • 1 měkký polotučný tvaroh
  • 100 g nivy
  • 1 malá vařená nebo pečená červená řepa
  • řeřichové výhonky, piniová semínka, pečivo

Postup:

  1. Do tvarohu zamícháme hrubě nastrouhanou nivu a jemně nastrouhanou červenou řepu. Řepu běžně koupíte už uvařenou, vakuově zabalenou, ale také můžete využít troubu při jiném pečení – přidáte řepu zabalenou do alobalu a upečete ji společně třeba s masem, peče se delší dobu. Pokud ji budete vařit doma, vařte ji ve slupce, aby neztratila barvu a loupejte až po uvaření.
  2. Díky nivě není zapotřebí solit, už stačí jen namazat na krajíčky chleba a ozdobit třeba řeřichovými výhonky a piniovými semínky.

Související