Treska v majonéze

Pozdrav z norské kuchyně...

Suroviny a pracovní postup: Porce tresky (filé) osolíme, opepříme, dáme do vymazaného pekáčku nebo zapékací misky, posypeme sekanou petrželkou a zakryjeme majonézou (na 4 porce stačí 150 g), ve vyhřáté troubě upečeme do měkka - stačí na to 20 minut. Pak jemně posypeme strouhankou a ještě chvíli pečeme. Podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší, zeleninovým salátem.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!