Těstoviny s rajskou salsou a slaninou
Vhodné i do rodiny, kde ke stolu zasedá vegetarián vedle masojeda.
Suroviny:
těstoviny pro 4 osoby
1 cibule
4 velká rajčata nebo 500 g konzervovaných loupaných rajčat
100-150 g slaniny
3 stroužky česneku
trochu tymiánu
sůl
olej
Postup:
1. Nakrájenou cibuli a plátky česneku zpěníme na rozehřátém oleji a přidáme nakrájená rajčata, tymián a osolíme.
2. Dusíme, příliš nepodléváme.
3. Dáme vařit těstoviny podle návodu.
4. Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi rozpečeme.
4. Uvařené těstoviny ocedíme, v hrnci promícháme se lžící oleje a dáváme porce na talíř. Přidáme rajskou omáčku a na povrch ještě rozpečenou slaninu. Vegetarián ten poslední krok vynechá.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
