Špekáčky na pivu - zase jinak
Když se rozprší a nejde udělat táboráček na opékání buřtů...
Suroviny a pracovní postup: 1 kg špekáčků nakrájíme jako na opékání, dáme do pekáčku, přidáme půl kg nastrouhané cibule, paličku nakrájeného nebo utřeného česneku, 1 rajský protlak, 1 černé pivo a 1 kostku bujonu, který jsme rozpustili v půl deci horké vody. V troubě zapékáme asi tři čtvrtě hodiny.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
