Španělské kuře
Co kraj či země, to kuřecí specialita… Suroviny a postup: Nejdřív si smícháme asi 3 lžíce kečupu se lžící medu a přidáme 2 lžíce citrónové šťávy, sekanou cibuli, sekanou petrželku, utřený stroužek česneku, sůl a popřípadě špetku šalvěje (může být sušená) nebo usekáme čerstvý lístek. Kuře očistíme, mírně osolíme i uvnitř a potřeme kořenící směsí – nespotřebujeme všechnu, ale potíráme s ní kuře dál v průběhu pečení.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
