Smažená kolečka
Místo „jidášů“ … Suroviny a postup: Vypracujeme hladké těsto z půl kg měkkého tvarohu, čtvrt kg polohrubé mouky se lžičkou prášku do pečiva, 2 vajec, 2 lžic cukru moučky, 2 lžic sladké smetany, přidáme špetku soli a lžičku rumu. Hned vyválíme na stéblo silně, vykrájíme kolečka, malým vykrajovátkem vykrájíme středy, necháme čtvrt hodiny odležet a pak smažíme v dostatečné vrstvě rozehřátého oleje, necháme odsáknout na ubrousku a pak pocukrujeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
