Škubánky na slano
Suroviny: Půl kg brambor, sůl, 100 g hrubé mouky, máslo.
Postup: Uvaříme oloupané brambory – dobře osolíme. Asi půlku vody pak slijeme do hrnečku, zbytek necháme v bramborách, posypeme moukou, prošťoucháme, zakryjeme pokličkou a na mírném ohni necháme propařit. Je-li hmota hustá, naředíme podle potřeby slitou vodou z vaření brambor. Dobře vymícháme a lžící vykrajujeme škubánky. Na talíři přelijeme rozpuštěným máslem a podáváme s libovolným zeleninovým salátem, s okurkou...
Dobrou chuť vám přeje Marie Vořechovská a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
