S přírodou proti vráskám. Které rostliny vám pomohou?
Kolagen podporuje pojivové tkáně v celém těle. Se stoupajícím věkem lidské tělo kolagen postupně ztrácí, což třeba můžeme vidět na naší kůži. Ta pak ztrácí pružnost, stává se tenčí, slabší, místo aby se vyrovnávala zpět, tvoří se vrásky.
Pokud chcete zvýšit obsah kolagenu ve vaší pleti, rozhodně nezapomínejte na špenát. Ano, právě tu zeleninu, která se dlouhou dobu doporučovala jako zázrak spojený s vysokým obsahem železa. V tomto směru se sice jednalo o omyl, což ale neznamená, že by byl špenát špatný.
Špenát je dobrým pomocníkem, pokud si chcete uchovat krásnou a pružnou pleť. Také obsahuje mnoho antioxidantů, v čele s vitamínem C.
Obecně se řiďte tím, jakou má zelenina barvu. Když je zelená, jdete správným směrem. Ideální je, pokud zvolíte třeba kapustu, brokolici, řeřichu nebo zelí.
Hitem poslední doby jsou batáty. Jestli jste je ještě nevyzkoušeli, je nejvyšší čas. Na první pohled připomínají klasické brambory. Jenom jsou červenější a chuť mají nasládlou.
Připravit se dají stejně jako brambory. Mají málo kalorií, zato ale obsahují celou řadu výživných látek, třeba vitamínu A. Ten sice není přímo spojený s kolagenem, ale je to látka, která dokáže jeho tvorbu stimulovat přímo v lidském těle.
Citrusové plody, jako grapefruity a citrony, mají zase hodně vitamínu C. A naše tělo potřebuje céčko k produkci kolagenu. Antioxidační vlastnosti vitaminu C také brání enzymům a volným radikálům rozkládat kolagen. Takže opět dvojitá výhoda.
Zapomenout bychom neměli ani na modrozelenou řasu spirulinu. Ta je dobrým zdrojem mědi – ta je jedním z minerálů důležitých pro tvorbu kolagenu.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.