Rychlá bábovka podle Boženky
Podle paní Boženky Tompichové, která recept poslala. Vyzkoušejte, pochutnejte si a pošlete i vaše dobré oblíbené recepty.
Suroviny:
4 vejce
1 čtvrtlitrový hrnek cukru písku
2 hrnky polohrubé mouky
1 smetana na šlehání
1 kypřicí prášek
1 vanilkový cukr
citronová kůra
tuk a mouka do formy
Postup:
- Ušleháme celá vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.
- Ušleháme šlehačku a přidáme ji do vaječné pěny.
- Zlehka vmícháme mouku prosátou s kypřicím práškem, přidáme citronovou kůru a těsto vlijeme do vymazané a vysypané větší bábovkové formy.
- Upečeme v předem vyhřáté troubě – asi 180 stupňů.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
