Ryba zapečená s rajčaty
Při pátku – ryba… Suroviny a postup: Půl kg filé nebo pangase upravíme na plátky, zakápneme citronem a osolíme. Zapékací misku vymažeme máslem, naskládáme tam ochucenou rybu, plátky z asi pěti rajčat a jedné cibule, kterou dáme na povrch a zalijeme ještě citrónovou šťávou a troškou vývaru – nemáme-li rybí, použijeme kuřecí. V troubě pečeme asi 20 minut.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.