Rumunské papanasi

Suroviny: 1 vanička tvarohu, 120 g hladké mouky, 2 menší lžíce másla, 2 vejce, lžíce cukru, 1 citron, kysaná smetana na ozdobu, tuk na smažení.

Postup: Hladký tvaroh promícháme s cukrem, máslem a vejci, přistrouhneme citrónovou kůru a s prosetou moukou zpracujeme těsto. Vyválíme na stéblo silně, vykrájíme skleničkou kolečka a v rozehřátém tuku smažíme do růžova, na talířku pak přelijeme kysanou smetanou.

DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.