Rukolový salát s vejcem a slaninou
S kouskem pečiva výborná letní večeře.
Ingredience
- miska rukoly
- 50 g anglické slaniny
- 1 vejce
- dresink: 1 lžíce olivového oleje, 1 lžička medu, 1 lžička hrubozrnné hořčice, 1 lžička krémového balzamika, špetka soli
Postup:
- Uvaříme vejce natvrdo.
- Slaninu nakrájíme a na pánvi rozpečeme.
- Umícháme dresink z uvedených surovin.
- Rukolu opláchneme a vytřepeme vodu.
- V misce rukolu zakapeme dresinkem, povrch ozdobíme rozpečenou slaninou a na kolečka nakrájeným vejcem. Podáváme s kouskem pečiva.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
