Rukolový salát s vejcem a slaninou

S kouskem pečiva výborná letní večeře.

Ingredience
  • miska rukoly
  • 50 g anglické slaniny
  • 1 vejce
  • dresink: 1 lžíce olivového oleje, 1 lžička medu, 1 lžička hrubozrnné hořčice, 1 lžička krémového balzamika, špetka soli

Postup:

  1. Uvaříme vejce natvrdo.
  2. Slaninu nakrájíme a na pánvi rozpečeme.
  3. Umícháme dresink z uvedených surovin.
  4. Rukolu opláchneme a vytřepeme vodu.
  5. V misce rukolu zakapeme dresinkem, povrch ozdobíme rozpečenou slaninou a na kolečka nakrájeným vejcem. Podáváme s kouskem pečiva.

    Mohlo by vás zajímat

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

    Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

    jak_klara_obratila_na web.jpg

    Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

    Koupit

    Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.