Rohlíkový mls

Chuťovky Petra Novotného
Rohlíky|foto:Ladislav Bába

Suroviny: 6 rohlíků, 500 ml mléka, 4 vejce, 100g moučkového cukru, 100 g máku, 50 g másla, 150 g višní nebo jiného ovoce, 4 lžíce medu, 50 g vanilkového cukru.

Postup: Rohlíky nakrájíme na kolečka a polijeme je teplým mlékem. Žloutky vymícháme do hladka s moučkovým cukrem, přidáme rozpuštěné máslo. Nalijeme na rohlíky a promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a jemně ho vmícháme do rohlíků. Polovinu rohlíkové směsi dáme do máslem vymazané zapékací mísy, pokapeme medem, posypeme mákem smíchaným s trochou cukru. Přidáme ovoce a na to opět vrstvu rohlíků. Na závěr opět pokapeme medem. Zapečeme při střední teplotě a podáváme posypané vanilkovým cukrem.

autor: Petr Novotný
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.