Rohlíkový mls
Suroviny: 6 rohlíků, 500 ml mléka, 4 vejce, 100g moučkového cukru, 100 g máku, 50 g másla, 150 g višní nebo jiného ovoce, 4 lžíce medu, 50 g vanilkového cukru.
Postup: Rohlíky nakrájíme na kolečka a polijeme je teplým mlékem. Žloutky vymícháme do hladka s moučkovým cukrem, přidáme rozpuštěné máslo. Nalijeme na rohlíky a promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a jemně ho vmícháme do rohlíků. Polovinu rohlíkové směsi dáme do máslem vymazané zapékací mísy, pokapeme medem, posypeme mákem smíchaným s trochou cukru. Přidáme ovoce a na to opět vrstvu rohlíků. Na závěr opět pokapeme medem. Zapečeme při střední teplotě a podáváme posypané vanilkovým cukrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
