-
Pavlovické řízky
Vydatnější jídlo… Suroviny a postup: 400 g kuřecích řízků rozkrájíme na menší kousky (2-3 na porci), jemně naklepeme, osolíme a z jedné strany obalíme v hladké mo...
-
Srnčí steaky s kaštany
Suroviny: Srnčí hřbet, směs barevných pepřů, 100g anglické slaniny, 250g jedlých kaštanů uvařených a oloupaných, sádlo na opečení, 1 lžíce polohrubé mouky a 2 deci ...
-
Kuřecí pochoutka
Suroviny a postup: 3 kuřecí řízky nakrájíme na nudličky. Na pánev dáme olej, do něj dáme prolisovaný česnek a zahříváme. Když se olej rozpálí, přidáme nakrájené mas...
-
Kaštanové špagety
Suroviny: 400g špaget, 1 lžíce oleje a sůl. Na omáčku: 100g upečených a oloupaných kaštanů, půl deci bílého vína, 1 cibulka s natí, 1 lžíce olivového oleje, 3 strou...
-
Smetanová kuřecí prsíčka
Ještě nikdo nespočítal kuřecí variace.. Suroviny a postup: Na rozehřátém oleji osmahneme na nudličky nakrájených 100 g šunky a na menší kousky rozkrájená 4 kuřecí p...
-
Kuřecí rychlovka
Když není mnoho času… Suroviny a postup: Kuřecí plátky z prsou jemně naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme kremžskou hořčicí. Po obou stranách opečeme na rozehřá...
-
Martinské rohlíky ze šlehačkového těsta
Tady se nešetří peníze, kalorie ani „linie“ Suroviny a postup: Těsto zpracujeme ze 400 g hl. mouky, 250 g hery a 250 ml šlehačky, přidáme špetičku soli, dobře pr...
-
Martinské rohlíčky podle Anuše
Tradiční postup… Suroviny a postup: Utřeme 15 dkg měkkého másla a 6 dkg cukru, přidáme citrónovou kůru a 2 žloutky. Do 250 ml vlahého mléka nadrobíme 3-4 dkg drož...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 489
- 490
- 491
- 492
- 493
- 494
- 495
- 496
- 497
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.