Hermelínové „šunkofleky“
Když dojde šunka nebo uzené… Suroviny a postup: Uvaříme asi 200 g fleků nebo jiných vhodných těstovin v osolené vodě, ocedíme je a prolijeme studenou vodou. Než se těstoviny uvaří, zpěníme na 2-3 lžících oleje nakrájenou cibuli, přidáme 3 hrsti nakrájených žampionů nebo lesních čerstvých hub a udusíme. Pak promícháme s uvařenými těstovinami, přidáme 1-2 hermelíny, nakrájené na malé kousky, podle chuti osolíme, opepříme a ve vymazaném pekáči krátce zapečeme, pak zalijeme 2 vajíčky rozkvedlanými s trochou mléka a dopečeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A MARIE JANČÍKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
