Recepty

Rychlá, zdravá a chutná svačina.

Vydatná polévka do předjaří…      

Azur, Modran, Amarin – to jsou jen některé druhy máku vyšlechtěné u nás. Česko totiž patří k největším pěstitelům máku ve světě, většina máku přitom jde na vývoz.

Přípravu urychlí sterilované fazole, ale masu v troubě dopřejte dost času.

V klasickém receptu na francouzské brambory vyměníme část brambor za batáty nebo připravíme jídlo jen z batátů.

Zase jednou využijeme listové těsto.

Jestli jste k nedělnímu obědu měli čočku s uzeným a trochu čočky zbylo, udělejte si salát.

Do těsta přidáváme i karob – prášek z plodů rohovníku obecného, lidově zvaného svatojánský chléb. Najdete ho v prodejnách zdravé výživy.