Rajský salát s česnekem

Rajský salát zase jinak… Suroviny a postup: Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou, přelijeme studenou a slupku stáhneme, nakrájíme na plátky nebo malé čtvrtky. Okurku oloupeme a nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Směs zeleniny dáme do misek a zalijeme dresinkem – česnek utřeme se solí, zakápneme olejem a citrónem, přidáme trochu vody, promícháme a nalijeme na salát.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!