Rajská polévka s rýží

Vaříme se Slávkou

Zapomeňte na školní jídelnu a uvařte si tu svoji rajskou!

Náročnost snadné
|
Počet porcí 2
|
Typ jídla polévka
Ingredience
  • 1 konzerva loupaných rajčat (400 g)
  • 1 menší cibule
  • 1 lžička provensálského koření
  • 1 kostka slepičího bujónu
  • 2-4 lžíce dušené/vařené rýže
  • 2 lžíce oleje
  • zelená petrželka

Postup:

  1. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rajčata, rozmačkáme je a ještě okořeníme provensálským kořením a vše osmahneme.
  2. V hrnci vedle rozvaříme bujónovou kostku v půl litru vody, přidáme připravená rajčata a povaříme.
  3. Nakonec rozmixujeme do hladka, měla by být dost hustá, není potřeba ničím zahušťovat.
  4. Do talíře pak přidáme trochu rýže a zdobíme zelenou petrželkou.

Související

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.