Rajská polévka s rýží

Zapomeňte na školní jídelnu a uvařte si tu svoji rajskou!

Ingredience
  • 1 konzerva loupaných rajčat (400 g)
  • 1 menší cibule
  • 1 lžička provensálského koření
  • 1 kostka slepičího bujónu
  • 2-4 lžíce dušené/vařené rýže
  • 2 lžíce oleje
  • zelená petrželka

Postup:

  1. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rajčata, rozmačkáme je a ještě okořeníme provensálským kořením a vše osmahneme.
  2. V hrnci vedle rozvaříme bujónovou kostku v půl litru vody, přidáme připravená rajčata a povaříme.
  3. Nakonec rozmixujeme do hladka, měla by být dost hustá, není potřeba ničím zahušťovat.
  4. Do talíře pak přidáme trochu rýže a zdobíme zelenou petrželkou.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.