Rajská polévka s jablkem

Pro předškoláky… i poškoláky Suroviny a postup: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kousek hrubě nastrouhané mrkve, 1-2 nakrájená rajčata a osmahneme, pak zalijeme vodou a asi 20 minut dovaříme. Můžeme zahustit nasucho opraženou moukou nebo lžičkou ovesných vloček a těsně před dovařením přidáme nastrouhané jablko a maličko osladíme. Pokud dítěti vadí rajčatové slupky, rajčata předem nařízneme, spaříme vroucí vodou, prudce zchladíme studenou a sloupneme.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!