-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 28. 9. 2025
Soutěžní recept: Domácí tartaletky od Dominiky Moldashlové. Rada z etikety: Jak jíst hranolky. Cukrovarnictví u nás ovlivnil slavný vojevůdce Bonaparte.
-
Rada z etikety
Jak jíst hranolky? Kdy je konzumovat příborem a kdy můžete použít prsty? Radí Ladislav Špaček
Hranolky jsou velmi oblíbenou přílohou. Ve fastfoodech běžně dostaneme pytlík hranolků. V restauraci si je můžeme objednat jako přílohu k masu, ke steaku.
-
Jídlo
Cukrovarnictví u nás ovlivnil slavný vojevůdce Bonaparte
Historie cukrovarnictví na našem území mělo v 19. století silnou základnu v podobě více něž 400 cukrovarů, které denně dokázali zpracovat až 180 tun cukrové řepy.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 21. 9. 2025
Soutěžní recept: Řezy s povidly a ořechy od Magdy podle Jaroslavy Rešové. Rada Ladislava Špačka: Jak držet dezertní příbor? Pavlišovský řízek je krajovou specialitou.
-
Rada z etikety
Dezertní příbor je speciální příbor, kterým jíme jenom zákusek. Víte, jak ho držet?
Do které ruky patří lžíce a do které vidlička u dezertního příboru? Co poslouží jako nůž, když si potřebujeme zákusek překrojit? Radí Ladislav Špaček.
-
Jídlo
Řízko, knedlo, zelo. Pavlišovský nebo Úpický řízek je krajovou specialitou, která zasytí i chutná
První setkání s Pavlišovským nebo také Úpickým řízkem může být pro nezasvěcené rozpačité. Smaženému řízku totiž na talíři dělají společnost kysané zelí a houskové knedlíky.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 14. 9. 2025
Soutěžní recept: Rychlé koláčky od Evy Rubešové jsou skvělou alternativou těch svatebních. Rada z etikety: 4 tabu, která neprobírat u stolu. Paštice Májka je skoro 60 let.
-
Rada z etikety
4 tabu, která nejsou vhodná probírat u stolu, osvětluje Ladislav Špaček
U stolu jsme ve společnosti a stůl slouží k tomu, abychom si vychutnali pokrm a prožili příjemný okamžik v rodině anebo s přáteli. Která témata jsou u stolu tabu?
-
Jídlo
Slavné paštice Májka už je skoro 60 let a vzorem se pro ni staly oblíbené maďarské pochoutky
Neuvěřitelných 70 tun paštiky Májka se vyexpedovalo během prvního měsíce ze Slováckých konzerváren, kde se začala v roce 1966 vyrábět.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 7. 9. 2025
Soutěžní recept: Maminčin jablečný štrúdl od Lukáše Pařízka. Rada z etikety: Jak na pistáciové oříšky. Zajímavosti o pastiňáku.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »