-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 29. 3. 2026
Pochoutkový rok slaví 10 let: Šlehačkové koule podle Josefa Maršálka. Rada z etikety: Co s rukama u stolu, než donesou jídlo. Jak se peče houska. Soutěž o kuchařku.
-
JídloJídlo
Fantastické šlehačkové koule upekl Josef Maršálek. Jednoduchý recept z několika surovin
Jednoduchýrecept, na který stačí jenom pár ingrediencí. „Přátelé, jsou epické. A když se trochu rozleží, jsou absolutně dekadentní,“ popisuje vyhlášený cukrář.
-
Rada z etiketyRada z etikety
Jak sedět u stolu, než přinesou jídlo? Lokty pod stůl, ruce na stůl
Jsme v restauraci, objednáme si, odložíme jídelní lístek a najednou, jako kdybychom nevěděli, co s rukama. Můžeme se o ně opírat? Máme je mít na stole, nebo patří do klína?
-
JídloJídlo
Kde se vzala česká, ručně pletená houska?
Historie pekařství sahá do hluboké minulosti a už v prvních kronikách najdeme zmínky o pekařském řemesle. Pekařů bylo pochopitelně vždy zapotřebí a řemeslo to bylo ...
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 22. 3. 2026
Pochoutkový rok slaví 10 let: Ruské knedlíky podle Jaroslava Sapíka. Rada z etikety: Jak jíst tortilla chips a k čemu slouží. Historie koblih. Soutěž o kuchařku.
-
JídloJídlo
Ruské knedlíky plněné masem a vejci, které voní kořením, podle Jaroslava Sapíka
Ruské knedlíky od Lenky Odvárkové, vítězný recept roku 2018, připravil Jaroslav Sapík. Jsou to spíš taštičky plněné hovězím masem a vejci, které voní kořením.
-
Rada z etiketyRada z etikety
Chipsy nebo tortilly s dipem prolomí ledy před formálním chodem. Jak je správně jíst?
Chipsy nebo tortilly jsou příjemný předkrmem, někdy i poměrně vydatným. Máme na ně použít příbor, nebo nám stačí ruce? Radí Ladislav Špaček.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 15. 3. 2026
Pochoutkový rok slaví 10 let: Lídin vrstvený koláč podle Vojty Vrtišky. Rada z etikety: Jak dlouho bychom si měli vychutnávat oběd. Soutěž o kuchařku.
-
JídloJídlo
Lídin vrstvený koláč peče Vojta Vrtiška. Tolik chutí v jednom soustu vám rozveselí chuťové pohárky
Stříbrný recept z roku 2018 od Jany Kučerové pekl Vojta Vrtiška. Kynuté těsto ozvláštnil kořením a místo jablek použil zelí. Budete tábor jablek, nebo zelí?
-
Rada z etiketyRada z etikety
Oběd snědený za 10 minut? Nespěchejte, stůl je svorníkem našeho setkání, jídlo nástrojem
Jak dlouho bychom měli jíst oběd? Podle Ladislava Špačka jsme jediný národ na světě, který je schopen si naložit svíčkovou se šesti a za 10 minut vše zhltnout.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »