Plněná kůže z kuřete
Suroviny: Kůže z kuřete, 5 rohlíků, 2 vejce, mléko, česnek, uzená slanina, petrželová nať a sůl.
Postup: Rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme mléko (podle potřeby), česnek, petržel, sůl a kostičky uzené slaniny i s omastkem. Náplň velmi dobře promícháme, rozložíme ji na kůži, kterou potom srolujeme a pečeme do křupava.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
