Plněná kůže z kuřete
Suroviny: Kůže z kuřete, 5 rohlíků, 2 vejce, mléko, česnek, uzená slanina, petrželová nať a sůl.
Postup: Rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme mléko (podle potřeby), česnek, petržel, sůl a kostičky uzené slaniny i s omastkem. Náplň velmi dobře promícháme, rozložíme ji na kůži, kterou potom srolujeme a pečeme do křupava.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.