Pizza alla Napoletana
Klasika...Suroviny a postup:Nejdřív připravíme těsto a zatímco kyne, připravíme náplň. Rajčata spaříme v horké vodě, zchladíme studenou, sloupneme a zbavíme jadérek, nastrouháme mozzarellu. Placky těsta pak potřeme dobrým olejem, poklademe nakrájenými rajčaty, posypeme krájeným česnekem a strouhanou mozzarellou, smíchanou s nakrájenými ančovičkami. Povrch přikořeníme oreganem a strouhaným parmezánem, zakapeme olejem a upečeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
