Piškotový beránek
Klasika je klasika...
Suroviny: 5 žloutků a 2 vejce, 250 g cukru, lžíce citronové šťávy a citronová kůra, vanilkový cukr, sníh z pěti bílků, 350 g polohrubé mouky, máslo a jemná strouhanka do formy.
Pracovní postup: Utřeme žloutky, obě vejce, citronovou šťávu i strouhanou kůru, vanilkový cukr a polovinu cukru. Nakonec střídavě přidáváme tuhý sníh s druhou polovinou cukru a mouku. Formu vymažeme a vysypeme, vlijeme těsto a ve střední troubě upečeme. Po zchladnutí pocukrujeme a ozdobíme mašlí.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
