Párky s paprikou
Uzeninu sice zdravovědci nedoporučují – ale jednou za čas to snad neuškodí.
Suroviny:
4 dobré párky – stojí za to zkontrolovat si složení
1 malá cibule
2 žluté nebo zelené papriky
2-3 stroužky česneku
sladká mletá paprika, případně trošku pálivé
kečup
olej
Postup:
1. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, dáme na ni na kousky nakrájené párky a opečeme.
2. Okořeníme mletou paprikou, přidáme na plátky nakrájený česnek a na proužky nakrájenou papriku, zalijeme kečupem, podle potřeby můžeme naředit 2-3 lžícemi vody a podusíme.
3. Podáváme s pečivem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
