Párky s paprikou
Uzeninu sice zdravovědci nedoporučují – ale jednou za čas to snad neuškodí.
Suroviny:
4 dobré párky – stojí za to zkontrolovat si složení
1 malá cibule
2 žluté nebo zelené papriky
2-3 stroužky česneku
sladká mletá paprika, případně trošku pálivé
kečup
olej
Postup:
1. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, dáme na ni na kousky nakrájené párky a opečeme.
2. Okořeníme mletou paprikou, přidáme na plátky nakrájený česnek a na proužky nakrájenou papriku, zalijeme kečupem, podle potřeby můžeme naředit 2-3 lžícemi vody a podusíme.
3. Podáváme s pečivem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.