Palačinky s jahodovo-mátovou nádivkou

Suroviny: Palačinky. Na náplň: jahody, máta, máslo, med, skořice, šlehačka ušlehaná, maracuja.

Postup: Jahody nakrájíme na menší kousky, mátu jemně nasekáme, z maracuji si připravíme jen dužinu. Na pánvi rozpustíme kousek másla, přidáme jahody, med, skořici a mátu. Prohřejeme. Tuto směs zabalíme do palačinek, ozdobíme šlehačkou a dužinou z maracuji.

autor: Petr Novotný