Palačinkový dort
Chvíli nechte proležet.
Ingredience
- 2 vejce velikosti M
- 2 hrnky hladké mouky
- 2 hrnky mléka
- 1 vanilkový cukr
- meruňková zavařenina
- tučný tvaroh
- cukr a sušené nebo čerstvé meruňky na ozdobu
- tuk na smažení
Postup:
- Vejce metlou promícháme s mlékem a cukrem a postupně vešleháváme mouku.
- Necháme asi 20 minut odstát a pak na tuku smažíme tenké palačinky.
- Tvaroh rozmícháme do hladka a podle chuti dosladíme, zavařeninu rozmícháme do hladka.
- První palačinku potřeme zavařeninou, položíme na ni druhou, tu potřeme ochuceným tvarohem a tak vrstvy střídáme až do vypotřebování palačinek. Povrch ještě můžeme ozdobit zbylým tvarohem a kouskem meruňky.
- Necháme v chladu chvíli proležet, pak krájíme jako dort na dílky.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
