Ořechové hvězdičky

Tady se vyplatí silikonový plát s tvarem hvězdiček – není problém s vyklepnutím a hvězdičky – nebo jiné tvary jsou až strojově přesné a úhledné.

Ingredience
  • 300 g hladké mouky
  • 100 g cukru moučky
  • 150 g másla
  • 1 vejce
  • 50 g mletých ořechů
  • 1 lžíce kakaa
  • případně pár kapek vanilkového aroma

Postup:

  1. Všechny suroviny zpracujeme nejdřív nožem, a když jsou nahrubo spojené, zpracujeme rukama do hladkého těsta.
  2. Zabalené ve fólii necháme přes noc v chladu a druhý den odebíráme stejně velké kousky a vtlačujeme do formiček. Neplníme úplně do okraje, střed ještě lehce promáčkneme.
  3. Upečeme ve středně předehřáté troubě – hlídáme!
  4. Po upečení necháme jen mírně zchladnout a vyklopíme z formiček.
  5. Podle chuti můžeme ještě pocukrovat, ale těsto je sladké dost samo o sobě.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.