Ořechové hvězdičky

Tady se vyplatí silikonový plát s tvarem hvězdiček – není problém s vyklepnutím a hvězdičky – nebo jiné tvary jsou až strojově přesné a úhledné.

Ingredience
  • 300 g hladké mouky
  • 100 g cukru moučky
  • 150 g másla
  • 1 vejce
  • 50 g mletých ořechů
  • 1 lžíce kakaa
  • případně pár kapek vanilkového aroma

Postup:

  1. Všechny suroviny zpracujeme nejdřív nožem, a když jsou nahrubo spojené, zpracujeme rukama do hladkého těsta.
  2. Zabalené ve fólii necháme přes noc v chladu a druhý den odebíráme stejně velké kousky a vtlačujeme do formiček. Neplníme úplně do okraje, střed ještě lehce promáčkneme.
  3. Upečeme ve středně předehřáté troubě – hlídáme!
  4. Po upečení necháme jen mírně zchladnout a vyklopíme z formiček.
  5. Podle chuti můžeme ještě pocukrovat, ale těsto je sladké dost samo o sobě.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.